分類: 要聞新聞


第一本「美國全州」的米其林!《米其林指南加州》90間名店摘星、7間三星


第一本「美國全州」的米其林!《米其林指南加州》90間名店摘星、7間三星

美國第一本「全州指南」《米其林指南加州2019》,已經於日前正式公佈。共計有657間餐廳入選,共計90間餐廳摘星。包括Atelier Crenn、Benu等7間餐廳獲得三星的最高榮耀;n/naka、Coi等14間餐廳獲得二星殊榮。

《米其林指南加州2019》的評選地點,包括有洛杉磯、舊金山、聖地牙哥、蒙特雷等多座城市。在2018年11月所出版的《米其林指南舊金山2019》中,舊金山就有8間餐廳拿下三星,位居全美之冠。而在本次的《米其林指南加州2019》之中,8間餐廳中的7間都順利再奪三星,僅有Saison跌至二星。

【微特稿·时事与军事】错误指称被炸死巴勒斯坦婴儿为“玩偶” 以色列媒体删帖道歉

南柯一涼 小說

二星名單中的14間餐廳,包括懷石料理餐廳 n/naka、海鮮餐廳Providence等6間餐廳位於洛杉磯,舊金山的Acquerello、Baumé等名店也維持二星水準。其中位於舊金山聯合廣場的Campton Place,則是順利從一星晉升成二星。

除了洛杉磯、舊金山之外,蒙特雷的Aubergine、聖地牙哥的Addison、橘郡的Taco María、Hana Re,以及沙加緬度的The Kitchen、門多西諾縣的Harbor House等餐廳,本次也獲得一星肯定。舊金山的Angler、Sorrel、Maum則是新進一星榜單之中。

花园与数的课外补习

位於 SLS 比佛利山豪華精選酒店內的 Somni,獲得二星肯定。圖/取自Somni粉絲頁

Providence以海鮮料理爲主,今年獲得二星。圖/取自Providence官網

《巫師之昆特牌》新擴充Roguelike單機冒險《異始法師》7/7推出 玩法搶先看

好冏!吴慷仁曝《富都青年》被叫错 网笑翻:我觉得干爹快出现了

水泥砖造花圃、回收水做鱼菜共生!雾峰国小环境永续推动食农

中信投顧2024年展望 台股可望逐季向上AI看好CSP產業


女團感亮片眼妝畫法!讓Twice、IZ*ONE來教你4大技巧,派對妝、日常妝都好看!


女團感亮片眼妝畫法!讓Twice、IZ*ONE來教你4大技巧,派對妝、日常妝都好看!

Tips1 無辜臥蠶

圖/美麗佳人

說到亮片眼影,相信大家第一件想到的是就是要點在臥蠶,位置落在眼珠正中央起前半段,色系多會以香檳金、粉色等暖色系爲主,整體看起來色一致,能夠凸顯水汪汪的感覺又不會太不自然。

不要欺负我,长瀞同学

當然如果是要參加派對,就可以參考Twice彩瑛在《I CAN’T STOP ME》MV中的妝容,選擇色彩較爲豐富、飽和度較高的亮片,大範圍上在整個下眼影的位置,搭配上不同色系的隱眼,即使上眼影只有簡單的裸色也一樣很吸睛!

Tips2 眼頭閃度

除了臥蠶外,眼頭打亮也是很重要的!眼頭會選擇比臥蠶亮度更高、顆粒也較大的亮片,在眨眼、轉動的時候,一閃一閃的效果特別明顯!

想吃多少就夹多少!韩国人气麻辣烫品牌登台 辣度有6种可调整

像是IZ*ONE的張元瑛眼型又大又長,除了眼尾微微上揚的眼線外,眼頭明顯的銀白色打亮,更凸顯了她五官的魅惑感,但在頰彩、脣彩的部分,則使用淡粉色平衡魅惑的風情,維持與她年紀相應的少女感!

Tips3 眼窩眉下若隱若現

除了眼頭、臥蠶外,最近亮片也延伸到了眉下、眼窩的位置,這個位置隨着眼部肌肉的動作,會產生若隱若現的效果,就像星星一般一閃一閃的,亮片顆粒不會太明顯,否則眼妝的重點可能會有點太多喔!

聊天 修真 群

Tips4 眼下三角是亮點

总裁千金x肥宅

糊涂男驾车看导航闯红灯 3骑士闪避不及撞成一团

使用亮片膠甚至是水鑽,貼在從眼下開始,延伸至打亮的顴骨位置,也是近期亮片使用的重點,與頰彩的腮紅、打亮銜接融合,又能吸引觀衆的視線集中在眼睛周圍,眼神的表現也會更容易被注意到。

南海緊張 習近平令中國海警加強執法 釋「護主權」信號

同場加映:女團感亮片眼影推薦

Unleashia是來自韓國的品牌,目前有眼彩、脣彩等商品,每一樣都是閃亮亮,值得一提的是,這個品牌是無動物實驗的唷!其中最推薦4色眼影盤,2色霧面、1色珠光、1色亮片,不同色號中有愛星、星星等大亮片,用在臉上超吸睛!另外他們的明星商品是閃光凝膠,質地溼潤服貼,上在臉上、鎖骨都適合,使用卸妝產品即可輕鬆卸除。

就連PONY也是他們家眼影凝膠的愛用者喔!

影/大甲媽首度遶境屏東 數千信眾東港爭睹「王爺會王后」

說到tcfs,大家最先想到的應該會是美術課系列,全新Tag系列有慕斯眼影、脣彩等,其中慕斯眼影爲珠光、大亮片的雙色組合,除了能夠單用外,官方也有示範雙色疊擦的畫法,閃度十分搶眼!

重生八零:彪悍村嫂有點萌

3CE的眼影盤討論度也很高,今年夏天他們推出色號#DELIGHTFUL、#SHOT AGAIN的9宮格亮片眼影盤,9色皆爲珠光&亮片色,顆粒由小到大通通包辦,除了眼影盤外,它們的Eye Switch眼影蜜和Eye Switch Pot眼影霜也很適合用來打造女團感眼妝。

女團感亮片眼影推薦參考價格

UNLEASHIA璀璨閃光凝膠,NT525UNLEASHIA多功能四宮格眼影盤,NT700too cool for school TAG ME 閃亮亮慕斯眼影,NT4103CE Multi Eye Color Palette,NT1,1903CE Eye Switch,NT4703CE Eye Switch Pot,NT560

延伸閱讀:

丧尸笔记

【本文由Marie Claire美麗佳人提供,未經授權,請勿轉載!】

延伸閱讀:

● 心機彩粧 X 美少女戰士2020限定版夢幻迴歸,粉盒上藏着水手月亮的變身器,美戰迷請注意!

● 想脫單這樣妝!斬男2.0「茶藝系」妝容公開,奶油燕麥色系讓你惹憐清純中帶着性感迷濛


四面山旅遊(集團)公司原黨委副書記、總經理樑餉被雙開


四面山旅遊(集團)公司原黨委副書記、總經理樑餉被雙開

重慶紀委監委12月1日通報,據江津區紀委監委消息:日前,經江津區委批准,區紀委監委對四面山旅遊(集團)公司原黨委副書記、總經理樑餉嚴重違紀違法問題進行了立案審查調查。

普森尖端制造技术 领先市场

經查,樑餉喪失理想信念,背離初心使命,對黨不忠誠不老實,對抗組織審查;違反中央八項規定精神,違規收受禮金;隱瞞不報個人有關事項;利用職務便利爲他人在項目承接、工程款撥付等方面謀利,並非法收受大額財物。

极端热浪一波波 美西温度恐飙到史上最热

我最亲爱的柳予安
猛男的烦恼

樑餉嚴重違反黨的政治紀律、廉潔紀律和組織紀律,構成嚴重職務違法並涉嫌受賄犯罪,且在黨十八大後不收斂不收手,性質嚴重,影響惡劣,應予嚴肅處理。依據《中國共產黨紀律處分條例》《中華人民共和國監察法》《中華人民共和國公職人員政務處分法》等有關規定,經區紀委常委會會議研究並報區委批准,決定給予樑餉開除黨籍處分;由區監委給予其開除公職處分;收繳其違紀違法所得;將其涉嫌犯罪問題移送檢察機關依法審查起訴,所涉財物一併移送。

两岸4月进出口…两样情-大陆 出口年增率2年新低 进口零成长

雲林父母疑長子「卡到陰」 家中自行驅魔竟致死

因为发生了异变所以决定做衣服
逐渐融化的刀疤

台湾金融风险 疫后首见平息


8成7民眾擔憂老後照顧費用不足!最新調查結果曝:每月平均要花2.1萬


8成7民眾擔憂老後照顧費用不足!最新調查結果曝:每月平均要花2.1萬

臺灣2025年將邁入「超高齡社會」,但受少子化影響,臺灣2022年平均家戶人口僅2.56人,逐步邁入「零家庭照顧者時代」。中華民國家庭照顧者關懷總會今公佈最新調查發現,國人對長期照顧家人偏好往「公共化資源」移動,反映民衆對政府長照作爲有高度期待,但43%民衆認爲政府提供的長照服務仍然不足,高達8成民衆贊同國家應推行「長照保險」制度。另高達87%民衆對未來花費感到擔憂,以30至50歲及有經驗照顧者最爲憂心。

家總調查照顧者每月用於照顧花費,平均爲2萬1923元,高達87%民衆對未來照顧花費感到擔憂,並以30至50歲及有經驗照顧者最爲憂心;此爲示意圖。 圖/123RF

家總與皮爾森數據公司合作,今年10月11至19日針對全國年滿18歲以上的網路人口,進行「長期照顧服務使用經驗與意見」網路民調。有效樣本爲1636,男女各半。調查問題爲「長期照顧現況及使用服務經驗」、「對現行長期照顧服務的看法」、「對自己老後長期照顧服務及財務的看法」等。

曝吴欣盈「还没准备好」 媒体人:柯P禁不起任何一次扣分

家總秘書長陳景寧說,該調查66%受訪者有照顧經驗,其中24%照顧者爲照顧家人,完全無法外出並細究民衆使用長照2.0服務經驗,有43%認爲政府目前提供的長照服務不足,前三大認爲最需要改變的事項爲,居家服務時數不足佔26.4%、日間照顧中心不足佔22.7%、自聘外籍看護工家庭不能使用照顧服務佔22.2%。

此外,調查也發現,70.8%受訪者認爲「自聘外籍看護工家庭僅有30%補助額度,且無法使用居服、日照等照顧服務」不合理;80.4%認爲目前機構式服務數量不足,88.9%認爲每月一萬元住宿式機構補助不足。

最強武醫

在照顧花費方面,陳景寧說,經調查照顧者每月用於照顧花費,平均爲2萬1923元,其中約有7.63%每月花費超過4萬元,並僅有13.7%受訪者,自認已儲備足夠自己長期失能後的費用,但高達87%民衆對未來花費感到擔憂,以30至50歲及有經驗照顧者最爲憂心。

二二八,差点毕业云游去也

陳景寧說,對於重度失能、失智者,如重度癱瘓、需要經常翻身拍背、插管等照顧,51.5%受訪者認爲,由住宿式機構照顧較好,其次33.2%爲聘僱外籍看護工,另約3成偏好由家人照顧。而42.7%受訪者認爲機構補助應在50至70%,其次24.7%受訪者認爲應補助30至50%。

民衆對於未來照顧期待?僅3成期待下一代擔起照顧責任,至於是否願意多花錢給國家做好長照服務?有一成民衆完全不願意,其餘九成民衆,以中位數推估,每人每月願意增加922元。此外,79.6%受訪者贊同國家應推行「長照保險」制度。

家總提出五大主張:

第一、社區照顧方面

我,神明,救贖者 小說

應滿足輕中度失能者在家照顧需求,補強夜間居服、增加日照中心。

第二、住宿式機構方面

現行長照2.0每月最高3.6萬元補助,但僅居家或日照,迫使無力繼續在家照顧者勉爲其難、走投無路,被照顧者與照顧者陷入高風險,另失能等級七級以上或經評估家庭無力照顧者,長照2.0補助費用,可選擇使用住宿式機構。

藍綠互嗆擁抱和解 桃預算審查戲劇性發展

第三、外籍看護工

小黄违规左转 机车骑士闪避不及重伤送医

地瓜黨 小說

應刪除每月「僅有30%補額度及不得使用照顧服務」的規定,而巴氏量表聘僱外籍看護工規定,應併入長照評估體系,採單軌評估制。

幼儿打疫苗帮开退烧药 5医遭控诈领健保费下场曝

第四、家庭照顧者

現金給付應具有薪資與退休金兩種經濟安全保障效果,且目前喘息服務量偏低,應有更具激勵量能或鼓勵創新方案,例如互助喘息。

第五、長照財源方面

民衆願意多花錢請政府做事,但候選人願意承諾的照顧範圍或程度,而不論歲收制或保險制,候選人都說明「穩定財源」。

家總表示,除了衛福部長照專線1966,家庭照顧者專線0800-507272,也能提供心理面、經濟、法律等面向的協助。

※ 有失能失智照顧需要,請撥打1966長照服務專線

邻座不爱说话的她


6都留2個「先踢誰?」 眾人齊點名這1都:離開市區什麼都沒有


6都留2個「先踢誰?」 眾人齊點名這1都:離開市區什麼都沒有

臺南著名景點安平古堡。圖/聯合報系資料照片

远看春意盎然

臺灣早期的直轄市僅有臺北市和高雄市兩地,但如今已增爲6個直轄市,分別爲臺北市、新北市、桃園市、臺中市、臺南市、高雄市,合稱爲「6都」。有網友對此想問,如果要從這6都當中踢掉1都,要先踢哪一個?貼文引起熱議,不少人秒選臺南。

原PO在PTT以「6都踢1都該踢誰?」爲題發文,他說臺灣土地面積不大,卻有6個直轄市(6都),但這6都當中好幾個只有名字叫直轄市,基礎建設卻還是很鄉下。原PO覺得如果未來只留兩個直轄市,他認爲臺北市是政金中心,新竹則是知識、經濟、高教旗艦直轄市(新竹目前並非6都之一),但要一次踢掉5都不太可能,「若優先踢一都,大家覺得目前哪一都最該被踢出直轄市之林?」

貼文一出,多數人齊聲點名臺南,「臺南,硬體軟體都像鄉下」、「臺南有夠廢,只有吃的跟古蹟」、「臺南+1,人口少、沒捷運、公車差、創稅低」、「臺南一點建設都沒有」、「臺南吧,普通鄉下哪有直轄市的建設」、「我臺南人啦,臺南一離開市區,就什麼都沒有」、「臺南是靠美食當直轄市嗎?」、「臺南+1,硬體根本沒跟上大都市的標準,就很像大一點的鎮」、「臺南捷運的餅再畫60年」、「臺南,房價高沒建設」。

還有其他網友認爲「臺北吧,直接變超轄市,不用跟others在一起」、「踢臺北,臺北不覺得自己格格不入嗎?」、「臺北吧,看踢掉房價會不會跌」、「嘿嘿,我們彰化還肖想要升格直轄市」、「留臺北臺中高雄就夠了」、「踢誰都好,不要踢臺中就好」、「桃園,上禮拜去火球祭,整個市容和感受跟7年前一樣,感覺完全沒有進步」。

寒慕白 小說
明明是冷美人小姐却变成了忠犬大少爷

台海有事 全球半导体有事

嘉市电缆全面地下化 经长允支持


打掃做到一身痛?物理治療師「4招」遠離腰痠背痛!


打掃做到一身痛?物理治療師「4招」遠離腰痠背痛!

鬼狱之夜

8樓掉進管道間直墜1樓 高雄男區公所洽公意外頭部受傷

看似簡單的打掃也會帶來許多運動傷害,不論是家庭主夫、主婦或是清潔人員都會碰上。 圖/freepik

不論是掃房間或掃浴室,總是會有需要蹲下站起、爬高擦天花板等需求。然看似簡單的打掃也會帶來許多運動傷害,不論是家庭主夫、主婦或是清潔人員都會碰上,像是不少人彎個腰就閃到腰了,這時該怎麼辦呢?國泰綜合醫院復健科物理治療組物理治療師蔡世瑩教你,如何避免打掃時受傷。

中超-宋文杰中柱吴少聪染红 广州德比0-0收场

蔡世瑩物理治療師表示,掃除造成的傷害可分爲急性與慢性傷害。急性是指因爲突然用力、施力不當,造成突發性的拉傷與扭傷,包含我們常說的「閃到腰」。慢性的傷害是指「勞損」(overuse)這類超過自己的負荷又過度使用,例如本來就有長期姿勢不良等,軟組織不斷拉扯而造成慢性發炎的情形。

Hilux、Land Cruiser是戰士首選交通工具 Toyota想辦法不賣神學士

因清潔時以上肢動作較多,手掌或手腕部分經常會出現腕隧道症候羣,症狀有中間3根手指麻痛,也有可能是手腕附近韌帶疼痛等,此時需要與其他神經方面的症狀一同評估。至於提水桶、搬重物,較容易出現媽媽手。

手肘部位則常見網球肘,意旨下手臂需要長時間揮動,刷洗牆壁,手肘外側疼痛等。另外手經常需要高舉過頭,就會容易有肩部旋轉肌的肌腱發炎等。而頸部方面,多因長時間低頭擡頭動作,而造成頸部痠痛等問題。

掃地常需要彎腰,會經常有下背痛的問題,引發椎間盤突出,壓迫神經。症狀通常有坐骨神經痛,從腰一路痛到大腿。有些人會有腰椎滑脫,因某一節會往前滑,通常是長時間站立,或是擦高處的窗戶需要後仰,就會發生腰痛等症狀。

另外,下肢如有髖關節、膝關節退化,長時間蹲跪的話,就可能加劇關節炎的情形,疼痛更加劇烈。綜合上述打掃時容易出現的受損情況,蔡世瑩物理治療師提出以下建議事項:

最後,蔡世瑩物理治療師更特別提醒打掃時經常需要搬移重物,此時要記得「搬重物時要蹲下,不要彎腰搬」,因爲彎腰時搬重物,對腰椎負擔更大,如果能蹲下來,重物更靠近身體,同時利用臀大肌,不會讓腰往前彎這麼多,避免過度彎曲的姿勢,就能將重物抱起來,用大肌肉的力量完成搬移物品的動作,如此就可避免腰椎受傷。

華爾街大行爭搶AI精英 高盛的人才淨流失量居各行之首

本文轉載自《NOW健康》,原文爲:打掃不小心就造成運動傷害 物理治療師教你無痛大掃除


拍片撞鬼!村民警告劇組「裡面真的有鬼」 韓女星遭鎖在倉庫,工作人員手環斷裂


拍片撞鬼!村民警告劇組「裡面真的有鬼」 韓女星遭鎖在倉庫,工作人員手環斷裂

電影《水鬼》劇照。圖/車庫娛樂提供

韓國最新恐怖片《水鬼》(Bottom of the Water)故事敘述韓國有個被水庫淹沒的村莊,傳說被留下的孩子成爲水鬼,後來更有6個人被拖入水底。

在片方公佈的主海報中,以彷彿會吞噬萬物的陰森詭譎水庫爲背景,再加上「水鬼」凝視前方的恐怖模樣,散發出可怕的驚悚氣氛。在電影預告中,女主角的妹妹疑似遭「水鬼」附身出現詭異舉止,母親的反應也很不尋常,這個家庭和水庫之間似乎有不可告人的秘密。

演員樸善惠和樸蘭在《水鬼》中飾演一對姊妹,和母親一起住在水庫附近的村莊,卻接連遇到怪事,2人也分享在拍片期間毛骨悚然的瞬間,樸蘭透露片中的倉庫實際上真的是廢棄屋,裡頭還有僧人所畫、使用過的符咒。

電影《水鬼》劇照。圖/車庫娛樂提供

據說當初美術組的工作人員進去場布時,髮圈跟手環突然都斷了,就連樸蘭在拍攝時,明明聽到導演喊卡了,卻發現門打不開。樸善惠澤表示,有個場面是橋的另一端站了若隱若現的形體,雖然知道那是樸蘭扮的,但還是不由自主感到害怕,至今睡前還會忍不住浮現在腦海中。

不僅如此,樸善惠透露拍攝的水庫實際上真的有人因爲意外而過去,當地村民還特地警告:「水庫那裡有鬼!」雖然害怕但又爲了工作必須進到水裡,樸善惠說:「彷彿感受到水鬼的氣息。」那種害怕的感覺,她直言是拍片期間最恐懼的瞬間。

《其他电子》汉唐填息3成后倒退噜 今明年营运续旺

電影《水鬼》劇照。圖/車庫娛樂提供

最強末日系統 歡顏笑語

最新!证监会立案调查,公安机关已介入!

着眼全局 让高素质涉外法治人才竞相涌现

绿议员遭爆射后不理!粉专酸:这就台湾的「美德」?


睡不好看來老10歲?《此時此刻》林心如公開40+歲美容秘笈,每天泡澡30分鐘是基本


睡不好看來老10歲?《此時此刻》林心如公開40+歲美容秘笈,每天泡澡30分鐘是基本

不只出演Netflix全新臺劇《此時此刻》演技備受讚揚,身兼製作人、演員的全能女星林心如,更是圈內公認的凍齡女神!不僅身材維持得宜,那充滿少女氣色的臉蛋更絲毫看不出她早已邁入40+歲熟齡,日前林心如現身代言記者會,針對自己日常的養顏美容、養身哲學不藏私分享,原來女神不老的秘訣不只要吃得好,更得睡得好!

SMile

1/精油泡澡

圖/儂儂提供 Source:loveruby_official@ig

老年人沉迷公众号,甚至跟公众号“谈恋爱”?警惕!

要維持年輕好氣色,日常的生活作息可不能草率!尤其對於林心如來說,養顏美容的不二法門便是「睡眠」!她表示,只要一脫離工作巔峰時段,一定會保留時間好好睡覺,爲了提升睡眠品質,每天睡前更會花30分鐘泡精油澡,並搭配營養補品,讓睡覺也成爲日常的抗老保養品。

2/日常輕飲食

圖/儂儂提供 Source:loveruby_official@ig

不只睡眠是養出好氣色的關鍵,林心如也提到,飲食的搭配也有着相輔相成的效果!只要是工作日,她絕對不貪嘴,以清爽、無負擔的原型食材爲主軸,並認真重視早餐的營養攝取,不只能吃得健康、輕盈,更能瘦得漂亮。

代斗士海科事件薄

3/補水當補氣

台股「权」力反弹 0050填息仅花3交易日

圖/儂儂提供 Source:loveruby_official@ig

深潭回廊

女明星總能不怕胖、不怕老,最核心的秘訣,或許就是「水分補充」!林心如曾分享,自己很重視每天水分的攝取,甚至也時常看她水壺不離身~加強水分補充,不只能促進新陳代謝,對於肌膚的換新、修復也有極大的幫助。

4/運動不可少

最後,不外乎就是運動!林心如強調,要維持健康、年輕的狀態,養成運動習慣也很重要!從空中瑜珈、輕有氧,到近日積極嘗試的重量訓練、肌耐力訓練,都讓她在汗水中獲得好心情,這也是林心如越活越童顏的不二法門。

捡到只小狐狸

布林肯本周訪以色列!以哈衝突以來第三度造訪 討論加薩的未來

Source:loveruby_official@ig

凤逆天下:惊世废材大小姐 圆栗子

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】

2020台灣年度必看20大國片 心愛、心酸、心碎通通有 !

延伸閱讀:【封面人物】林心如長紅30年晉升王牌製作人,「轉型教科書」 秘訣公開:「不要一窩蜂,要做出更多元的內容」

延伸閱讀:Netflix臺劇《此時此刻》黃金卡司集結,話題CP組合曝光!林心如、林熙蕾譜坎坷女女戀,賈靜雯、曾敬驊爆辦公室戀情

国民党征「数位诸葛亮」 江启臣:薪水找我谈!

前猿投米吉亚旧地重游 要找恰恰打招呼


第三屆500盤評審專訪/設計師方序中:500盤讓我解鎖更多的美食地圖


第三屆500盤評審專訪/設計師方序中:500盤讓我解鎖更多的美食地圖

— 方序中

12岁林品彤「超龄得奖感言」获赞!部落客分析爆抄袭 气轰:睁眼说瞎话

第三屆500盤評審-方序中。圖/500輯、方序中 提供

設計師方序中既是究方社創意總監、小花計劃發起人,同時也是「Sidoli Radio 小島裡」複合空間主理人。近期馬不停蹄的他,一手爲開臺20週年的客家電視臺換上全新「頻道包裝」與「新聞形象鏡面」,一手則化身DJ「低階 9」跑到音樂祭斜槓打碟,與此同時,他還要分神處理搬家事宜、赴日工作,旋即又因操刀爵士薩克斯風演奏家謝明諺新專輯《Our Waning Love》的裝幀設計,重返主場「Sidoli Radio 小島裡」擔任其首發Live演奏會的導聆嘉賓。

但談起美食,曾爲不少知名品牌打造過食物與包裝設計的方序中認爲,「飲食與設計其實具有高度的關聯性。準備食材就像在發想設計,必須思考有哪一些表現的可能性,然後當你準備好了之後,則要提出一個整理、創意,以及具有邏輯的過程,在按部就班、偶爾加一點創意之下,都會讓作品或料理能夠更完整的呈現,而享受美食也像我們分享作品時獲得極佳的回饋,因此兩者概念上極其相近,也能互相影響。」

胆小罗曼史(境外版)

— 方序中

延續至今的眷村調味記憶

追本溯源,從小在眷村長大的方序中,向來就是麪食控,再加上外公做菜時經常會加入大量的香油與麻油,這些調味記憶深植於他的味蕾之中,即便長大成人後,無論在外用餐或自己下廚,往往佐料與調味更是他着眼的關鍵。

平時忙碌的他,下廚多半是在週末,大部份也僅僅是將冰箱剩食,以創意料理的手法東拼西湊進行混搭,不過方序中說:「我自己在過程裡是蠻療愈的。有時也會上網看一些食譜試做,但更期待搬家後有比較大的廚房,也能有比較多的時間,讓自己在料理上擁有更多練習的機會。」至於有沒有拿手菜,他則表示「我自己蠻喜歡做與蛋相關的料理,因爲本身很喜歡吃蛋,無論搭配甜食、鹹食、早午餐,反正冰箱裡永遠都少不了蛋這個角色。」

食物也是設計的一部分

至於近期比較有記憶點的用餐體驗,方序中則提到先前因工作去了趟花蓮,「我們在車站附近找到一間私廚,由一位阿姨負責掌勺,菜色全都以花蓮在地食材烹調而成,比如說當地的農作物、米飯、醃漬物等,吃的時候,能充份感受到當地食材的特殊性,且每道菜的份量都很驚人。這對我來講,就很像不小心走進一個長輩家,然後她把自己會的、喜歡的,全部都跟你分享的感覺。」

此外,方序中也猶記多年前,他曾與友人去吃過一間位於臺北的在地小食堂「饞食坊」。「印象中餐廳位在一棵大樹旁的小木屋,因爲我非常喜歡涼拌菜,加上夏季炎熱,當時便點了皮蛋豆腐,不過上菜時卻發現裡面有些特殊食材,當時老闆還打趣要我猜猜看是什麼。後來嚐了一口,那股特殊的口感與香氣,讓我的味蕾瞬間被衝擊到。一方面是老闆加了許多我愛的香油,另一個非常棒的亮點就是他加了可樂果,把整體涼拌的口感層次徹底提升。當下我真的很震驚!後來也因爲這道菜又回去吃了好幾次,每回都必點這道料理。不只因爲可樂果是我非常喜歡吃的零食,充份保留小時候的記憶,其次是這樣的創意混搭,也會讓我忍不住驚呼:天哪!這就是設計的一部分。」

有种“整容”叫陈羽凡离婚,前妻白百何变化不大,他却像换个人

因爲一份評鑑,打開全新的美食路線方向

— 方序中

曾在第一屆500盤擔任過評審的方序中,至今仍認爲自己似乎不太具備所謂美食家的味蕾,「但後來我才發現這些口袋名單,它就像每個人對個人生活模式或是生活模樣的路徑,如果我們能參考500盤的名單,讓自己去體驗不同的路線、方向及畫面,我覺得那是一件還蠻美好的事。像我自己也會從這樣的名單裡去找到一些新的可能,因爲它會將我的美食地圖解鎖、把張力打開,我也非常期待有更多未知的區域可以去探索。」

而在這次挑選的十盤中,方序中仍以個人這幾年造訪過印象深刻,或希望有更多人能認識、品嚐到的店家及料理爲首選,「相信每道菜都是老闆、主廚、師傅們的用心分享,連我這樣沒什麼美食味蕾的人都能深受感動,我也很開心能與大家分享。」

● 方序中的精選10盤菜

胖球走秀抢锋头遭艾怡良「盖布袋」 心机笑:这就是演艺圈

1.五方食藏-拜雍火腿芝麻葉Pizza

方序中的精選菜色/五方食藏-拜雍火腿芝麻葉Pizza。圖/摘自官方FB

投資人觀望本周美國通膨數據公布 亞股收盤普遍下跌

細膩且豐富的口感,搭配粗獷隨性佈滿的芝麻葉,外脆內薄餅皮更讓整體絕妙呈現。

2.Solo pasta-自制香腸肉末炒普利亞貓耳朵面

方序中的精選菜色/Solo pasta-自制香腸肉末炒普利亞貓耳朵面。圖/摘自官方FB

豆腐皮

充滿嚼勁的貓耳朵搭配帶點微辣的香腸肉末,是我最愛的一道麪食。

3.好菜Küisine-牛菲力月見香蘋奶油燒

方序中的精選菜色/好菜Küisine-牛菲力月見香蘋奶油燒。圖/摘自官方FB

滑嫩半熟蛋液將蒜片和牛肉塊交融在一起,香氣與口感絕妙組合。

4.老新臺菜-干邑火焰櫻桃燒鴨宴

方序中的精選菜色/老新臺菜-干邑火焰櫻桃燒鴨宴。圖/摘自官方FB

皮脆汁多肉鮮甜,油脂香氣四溢,非常值得一吃。

5.刺青大叔的料理屋-日燒黑愈咖哩

成长受限 大摩降评信骅

方序中的精選菜色/刺青大叔的料理屋-日燒黑愈咖哩。圖/刺青大叔的料理屋提供

小伙子火气有点大❗遭遇对手盯防,恩德里克直接一拳将他打倒

黑色濃郁咖哩使用黑炭調和,配上串燒雞肉與紅藜麥飯,療愈也充滿飽足感。

6.Ukai Taipei-蒜香炒飯

三豐建設法說會/「長安匯」完工交屋 第4季營運有望衝高

方序中的精選菜色/Ukai Taipei-蒜香炒飯。圖/吳致碩 攝影

年底领钱了!12月15大给付入帐 发放时间一次看

不游泳的小魚 小說

新鮮食材與用心烹飪,將料理表現出極致風味及魅力。

7.Woolloomooloo-澳洲來的漢堡包

方序中的精選菜色/Woolloomooloo-澳洲來的漢堡包。圖/方序中提供

感受一大口咬下的多汁肉排與番茄生菜,自由奔放過癮十足。

8.Plants-醬燒天貝韓式拌飯

方序中的精選菜色/Plants-醬燒天貝韓式拌飯。圖/摘自官方FB

打破蔬食既定印象,細膩調味與豐富層次口感,無麩質料理的好選擇。

万科旗下印力消费REIT正式获批

9.COAST-小卷、柑橘、辣椒醬

方序中的精選菜色/COAST-小卷、柑橘、辣椒醬。圖/COAST 提供

泰式風味結合鮮嫩小卷,層次細膩豐富讓食慾大開。

10.HiBoRu嗨啵嚕ハイボール-波本控肉飯

方序中的精選菜色/HiBoRu嗨啵嚕ハイボール-波本控肉飯。圖/摘自官方FB

充滿回憶的控肉與配菜,全部放入大碗公,能在深夜大口吃肉大口吃飯,是一種幸福也是一種罪惡。

擴大租金補貼再加碼?年底預計核定達40萬戶

第三屆500盤2023 The 500 Dishes Award 2023

#500盤2023 #第三屆500盤 #第一份臺灣人觀點的美食評鑑 #The500DishesAward2023

主辦單位|500輯

合作伙伴|Uber Eats、Uber、臺北101、中國信託銀行

指定用酒|The Glenlivet 格蘭利威

友好夥伴|inline

協力夥伴|將來銀行 NEXT BANK、瞇瞇眼•全生乳波士頓派、臺灣櫻花股份有限公司、究好豬、Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、丸莊醬油、永豐餘生技Green&Safe、財團法人好食好事基金會

贊助夥伴|浩瀚開發建設股份有限公司、豐邑建設股份有限公司

希 行 小說

孫女比女兒還大!尼可拉斯凱吉60歲 為女兒減少拍戲?

就这样成了魔王?!

場地協力|臺北晶華酒店

【第三屆 500盤2023】特別報導

惠譽:亞太地區證券業產業展望中立

● 第三屆500盤官網|首份臺灣人觀點的美食評鑑

《其他电子》信纮科Q1获利同期次高 Q2营运续乐观

● 【第三屆 500盤2023】完整得獎名單

● 【第三屆 500盤2023】:12大特別獎

● 【第三屆 500盤2023】:50個評審的美食故事

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

心理咨商需求提升 北市卫生局3招挑选机构不踩雷


海外連線/裘莉「永恆族」向小孩認「我很脆弱」 讚馬東石暖男


海外連線/裘莉「永恆族」向小孩認「我很脆弱」 讚馬東石暖男

安琪莉娜裘莉首度演出漫威電影「永恆族」,飾演威力強大的女戰士聖娜,卻爲特殊疾病所苦,「我的孩子們很喜歡這部電影,他們也覺得這個角色非常像我,我想是因爲他們也看過我最脆弱痛苦的樣子吧,他們也知道我會像聖娜一樣,能努力爲了所愛之人奮戰」。

提到小孩,裘莉露出幸福的笑容,「他們也很喜歡馬東石飾演的守護者吉爾伽美什,因爲馬東石用盡全力保護我」,裘莉稱讚馬東石外型壯碩,個性卻很細膩溫暖,「我最喜歡的一場戲是他站在我旁邊,說他會永遠站在我這一邊,我們的關係不是一般的男女關係,更像是家人」。

裘莉在片中有場對着烤麪包機,面露困惑的戲,「孩子們看到那場戲都哈哈大笑,因爲他們知道我廚藝很差,會在廚房笑我,說我會燒掉廚房,鬧得一團糟」,她最後也感性補充,「很棒的是,他們都知道父母並不完美,但你知道他們是愛你的,願意爲你嘗試很多事」,更說片中有段臺詞「當你深愛一件事,你會保護它」,就是與導演趙婷一起構思,「我跟他們說,有句特別的臺詞是獻給他們的,他們一看就知道是哪一段,我真的很感動」。

罕见漆线雕女师 为神佛添新装

曾拍過經典動作片「古墓奇兵」、「史密斯任務」,裘莉這回再度親自上陣挑戰高難度動作戲,但她自承有段時間沒演這類戲,「要回到那樣的狀態還是很有挑戰性」,這次演出女戰神,她爲了能在激烈動作戲中,加入優雅的儀態,纔在片中加入些許芭蕾元素,讓打鬥戲更有美感。

伊聖詩植物香氛奇幻插畫詩籤!邀詩⼈潘柏霖x藝術家吳騏57打造6款療癒「森⽇精靈」

裘莉拍過無數經典電影,在全球坐擁無數影迷,面對外界的讚譽,她靦腆笑回:「其實我很少看我演出的作品,但我喜歡聽觀衆的回饋,想知道哪些部分能與他們連結,讓他們大笑或是思考。」裘莉也喜歡到世界各地宣傳電影,「我喜歡化身聖娜或是黑魔女,帶着孩子到世界各國,然後與他們交流」。

白衣素雪 小说

MIT 彩妝體驗 盡在臺灣美研院美妝博物館

裘莉一向支持同志平權,提到因爲電影出現同性之愛,在部分國家無法上映,讓她感到相當難過,「我真的無法理解,爲何我們仍居住在這樣的一個世界,有人無法接受這樣的家庭關係,無法體會他們家庭的美好,竟然還爲此生氣,覺得自己被威脅」。

由於裘莉在「永恆族」裡面嫉惡如仇,她私底下也積極參與公益事業,她也表明自己一直是願意爲愛而戰的人,「不只是對我所愛的或關心的人,只要當我看到不公義的事情,或看到有人被傷害,當我認定自己可以盡一份力量,生而爲人,我絕不會置之不理」。「永恆族」全臺熱映中。

泽伦斯基一番话暗指台海危机?郭正亮竟脱口一句

安琪莉娜裘莉(右)與馬東石在「永恆族」飾演一對搭擋,她大讚馬東石是暖男。圖/摘自YouTube

安琪莉娜裘莉在「永恆族」裡不會下廚,自認私底下也是廚藝差。(歐新社)

顛覆了這是皇帝聊天羣 小說

安琪莉娜裘莉在「永恆族」演出憂鬱易受傷的女戰士聖娜,自爆「我的孩子們也看過我最脆弱的樣子」。(路透)

帝王条款 撞闯红灯行人车违规

安琪莉娜裘莉在「永恆族」飾演強大的女戰士「聖娜」。圖/摘自推特

Rosen Blood

裘莉(左四)在「永恆族」雖戲份不多,但氣場強大。圖/迪士尼提供

娄峻硕、高尔宣登新加坡金曲奖 与泰道明寺Bright相见欢